Czy w restauracji zapłacisz kaucję za napój? Ministerstwo wyjaśnia

Kiedy kaucja w restauracji nie jest pobierana? 

Informacja o wprowadzeniu systemu kaucyjnego w Polsce od początku jest szeroko komentowana. Obowiązuje on od środy, 1 października. Wątpliwości budzi nie tyle wysokość opłat, co zasady ich pobierania, szczególnie w restauracjach czy innych lokalach gastronomicznych. 

– W przypadku sprzedaży na miejscu (np. napoju spożywanego w lokalu czy przelanego do szklanki), nie będzie wymagane pobieranie kaucji, ponieważ opakowanie nie opuszcza lokalu. Wtedy punkt gastronomiczny będzie mógł samodzielnie zwrócić dane opakowanie do punktu zbiórki – wyjaśnia w komunikacie Ministerstwo Klimatu i Środowiska.

Kiedy zapłacisz kaucję w lokalu gastronomicznym?

Jeśli klient postanowi zabrać opakowanie z napojem ze sobą, to wtedy lokal gastronomiczny, czyli sprzedający, powinien pobrać od niego kaucję.

Ministerstwo Klimatu i Środowiska

Jakie opakowania obejmuje system kaucyjny?

System kaucyjny w Polsce obejmuje:

• napoje w opakowaniach szklanych wielokrotnego użytku ze znakiem kaucji o pojemności do 1,5 l (kaucja 1 zł),
• napoje w butelkach jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych o pojemności do 3 l (kaucja 50 gr),
• napoje w puszkach metalowych o pojemności do 1 l (kaucja 50 gr).

– To, czy dane opakowanie jest wielokrotnego użytku, określa wprowadzający na rynek – wyjaśnia resort klimatu i środowiska.

Systemem kaucyjnym objęte są m.in. butelki na wodę, soki, piwo oraz napoje gazowane i niegazowane. Z systemu wyłączone są natomiast opakowania na mleko, jogurty i inne napoje mleczne.

Jak działa zwrot kaucji?

– Dlatego przy zwrocie opakowania ze znakiem kaucji konieczna jest etykieta z kodem, na podstawie której będzie możliwa identyfikacja butelki – wyjaśnia MKiŚ. 

Kto musi stosować system kaucyjny?

– Do systemu kaucyjnego w zakresie pobierania kaucji przystępują obowiązkowo wszyscy, którzy sprzedają napoje ze znakiem systemu kaucyjnego – podaje resort klimatu i środowiska.

Kaucja pobierana jest przy kasie. 

Więcej o systemie kaucyjnym w serwisie informacyjno-edukacyjnym Ministerstwa Klimatu i Środowiska: systemkaucyjny.gov.pl.