Skąd pochodzą pierwsze truskawki? Uprawy szklarniowe i ich wpływ na cenę
Na razie na rynku pojawiają się wyłącznie owoce z upraw szklarniowych. To one jako pierwsze trafiają do sprzedaży, ale ich produkcja jest kosztowna. Truskawki wymagają wysokiej temperatury, a ogrzewanie i doświetlanie szklarni generuje duże wydatki, które przekładają się na ceny dla klientów. Za pierwsze polskie truskawki trzeba zapłacić obecnie nawet 60 zł.
Truskawki z importu tańszą alternatywą
Dlatego w sklepach wciąż dominują owoce z importu, głównie z Grecji. Są one zdecydowanie tańsze – ceny zaczynają się od około 13 zł za kilogram, choć najczęściej oscylują w granicach 18-20 zł. Truskawki sprzedawane są zazwyczaj w mniejszych opakowaniach, po 250 lub 500 gramów.
Choć różnica w cenie jest znacząca, wielu klientów i tak czeka na polskie truskawki – przede wszystkim, ze względu na smak. Najlepsze jednak dopiero przed nami.
Kiedy pojawią się truskawki spod folii?
Jak podkreślają plantatorzy, już pod koniec kwietnia na rynek zaczną trafiać owoce z upraw tunelowych, czyli spod folii. To oznacza większą podaż i pierwsze wyraźne spadki cen.
– Pierwszych truskawek możemy spodziewać się pod koniec kwietnia – wskazuje, cytowany przez portal dlahandlu.pl, Mateusz Maruszewski, plantator oraz właściciel gospodarstwa „Mój Owoc i Lody z Farmy”. – Będą one tańsze niż te szklarniowe, bo ich produkcja jest mniej kosztowna.
Truskawki z upraw gruntowych. Kiedy będą dostępne i ile będą kosztować?
Na prawdziwy wysyp owoców trzeba jednak poczekać do połowy maja. Wtedy na rynek masowo trafią truskawki z upraw gruntowych. To właśnie one uchodzą za najsmaczniejsze – dojrzewają w pełnym słońcu, są słodsze, bardziej aromatyczne i jednocześnie najtańsze.
Od czego zależą ceny truskawek w 2026 roku?
Wiele zależy jednak od pogody. Truskawki są wyjątkowo wrażliwe na warunki atmosferyczne – szkodzą im zarówno przymrozki, jak również nadmiar opadów czy susza.
I to właśnie temperatura oraz opady w najbliższych tygodniach zdecydują o wielkości zbiorów, a także ostatecznych cenach.
























Napisz komentarz
Komentarze