Największe i najstarsze święto truskawek na Kaszubach, organizowane przez gminę Kartuzy i Kartuskie Centrum Kultury, przyciągnęło tłumy mieszkańców i turystów. To była już 47 edycja tej imprezy, która wróciła do dwudniowej formuły.
Pogoda dopisała, gości zatem nie brakowało.
- Na Truskawkobraniu jesteśmy po raz pierwszy – przyznaje pani Małgorzata, która na imprezę wraz z rodziną przyjechała z Grudziądza. – Odwiedzaliśmy znajomych w Tczewie i to oni namówili nas na przyjazd tutaj. Przyznam, że smak kaszubskiej truskawki zaskoczył mnie swoją słodyczą i soczystością. Od lat sama uprawiam truskawki przy domu, wkładam w to dużo pracy, nigdy jednak nie były tak smaczne, jak te, których spróbowałam na Złotej Górze.

Nie bez powodu. Truskawka kaszubska zajmuje bowiem drugie miejsce w rankingu 100 najlepszych owoców na świecie, sporządzonym przez portal kulinarny TasteAtlas. Portal uznał, że uprawiane na terenie powiatów kartuskiego, kościerskiego i bytowskiego truskawki odmian Elsanta, Honeoye i Senga Sengana, zawierają więcej cukru niż inne odmiany tych owoców, co czyni je wyjątkowymi pod względem specyficznego smaku. W ocenie portalu, Kaszëbskô malëna ustępuje w smaku jedynie greckim brzoskwiniom odmiany Naoussas oraz aromatycznym mandarynkom z greckiej wyspy Chios.
























Napisz komentarz
Komentarze