Reklama Activa - Kamienice Pruszczańskie

Szansa dla pomorskich rolników. Nowa marka pomoże skrócić drogę „z pola na stół”

Wdrażając w życie strategię „z pola na stół”, jako region realnie skracamy łańcuchy dostaw i wzmacniamy pozycję ekonomiczną pomorskiej wsi oraz sektora małych i średnich przedsiębiorstw – podkreślił Mieczysław Struk, marszałek województwa pomorskiego. Głównym narzędziem do osiągnięcia tego celu ma być nowa sieć o nazwie „Pomorskie Dziedzictwo Kulinarne”. Dyskutowano o niej we wtorek, 16 czerwca podczas posiedzenia Pomorskiej Rady Rolnictwa w Lubaniu.
Pomorska Rada Rolnictwa, Lubań 2026
Pomorska Rada Rolnictwa w Lubaniu

Autor: PODR Lubań

Posiedzenie Pomorskiej Rady Rolnictwa w Lubaniu

Posiedzenie Pomorskiej Rady Rolnictwa odbyło się we wtorek, 16 czerwca w Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Lubaniu. Przedstawiciele samorządu, organizacji rolniczych oraz instytucji działających na rzecz rozwoju obszarów wiejskich rozmawiali o najważniejszych wyzwaniach stojących przed pomorskim rolnictwem. Spotkanie otworzył Mieczysław Struk, marszałek województwa pomorskiego.

Czym jest sieć Pomorskie Dziedzictwo Kulinarne?

– Podczas posiedzenia Pomorskiej Rady Rolnictwa w Lubaniu rozmawialiśmy m.in. o powołaniu regionalnej sieci – Pomorskie Dziedzictwo Kulinarne – napisał w mediach społecznościowych Mieczysław Struk. – Jest to w całości autorski projekt Samorządu Województwa Pomorskiego powołany przez zarząd w maju tego roku. 

Jako samorząd podjęliśmy tę inicjatywę, by zbudować silną markę i chronić pomorskie produkty tradycyjne. Projekt ten to unikalna platforma integracji oraz rozwoju dla pomorskich rolników, przetwórców, restauratorów, a także lokalnych dystrybutorów.

Mieczysław Struk / marszałek województwa pomorskiego

Pomorska Rada Rolnictwa, PODR Lubań
Pomorska Rada Rolnictwa obradowała w Lubaniu (fot. PODR Lubań)

Prestiżowy znak jakości dla tradycyjnej i ekologicznej żywności

Mieczysław Struk podkreślił, że Pomorskie Dziedzictwo Kulinarne będzie pełnić funkcję prestiżowego znaku rozpoznawczego.

Dzięki niemu każdy bez trudu odnajdzie regionalne specjały – od surowców i produktów po gotowe potrawy stanowiące kulinarne dziedzictwo województwa pomorskiego. Wdrażając w życie strategię „z pola na stół”, jako region realnie skracamy łańcuchy dostaw oraz wzmacniamy pozycję ekonomiczną pomorskiej wsi, a także sektora małych i średnich przedsiębiorstw.

Mieczysław Struk / marszałek województwa pomorskiego

Sytuacja rolnictwa na Pomorzu i ochrona produkcyjnego charakteru wsi

O sytuacji w rolnictwie pomorskim, rolniczej funkcji wsi oraz definicji „aktywnego rolnika” mówił podczas spotkania Aleksander Mach, dyrektor PODR w Lubaniu. Zwrócił szczególną uwagę na problem presji urbanizacyjnej. Stanowczo podkreślił, że obszary wiejskie powinny zachować produkcyjny charakter. Zaznaczył również, że rolnicy nie mogą być ograniczani ani karani za prowadzenie działalności na terenach, które od wielu pokoleń pełnią funkcję typowo rolniczą i stanowią o bezpieczeństwie żywnościowym regionu.

Rola Pomorskiej Rady Rolnictwa

Pomorska Rada Rolnictwa to ciało doradcze przy marszałku województwa pomorskiego powołane w 2021 roku. Skupia ona około 20 przedstawicieli samorządów, izb rolniczych oraz najważniejszych organizacji branżowych z regionu. Główne zadania tego gremium to regularne diagnozowanie i wypracowywanie skutecznych rozwiązań dla kluczowych problemów lokalnego sektora rolno-spożywczego.

Pomorska Rada Rolnictwa, PODR Lubań
Rozmawiano, m.in. o prestiżowym znaku „Pomorskie Dziedzictwo Kulinarne” (fot. PODR Lubań)
Więcej o autorze / autorach:
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Reklama Ziaja kuracja peptdowa
Reklama
Reklama Activa - Kamienice Pruszczańskie
Reklama